Нож для устриц Wuesthof Professional tools, сталь кованая
8 990 ₽
- Артикул: 00010539902
- Бренд: WUESTHOF
- Страна бренда: Германия
- Страна производства: Германия
- Материал: Сталь нержавеющая
- Тип: Нож для устриц
Описание
Для того чтобы открыть устрицу, нужен специальный нож, так как обычный можно легко сломать. Эта модель имеет короткое симметричное лезвие в форме капли с острым и прочным концом, заточенное с двух сторон. Для защиты от ранений руки об раковину моллюска на ручке имеется специальная гарда.
Материал лезвия: сталь кованная (Молибден-Ванадий)
Твердость по шкале Роквел: 58 единиц
Материал лезвия: сталь кованная (Молибден-Ванадий)
Твердость по шкале Роквел: 58 единиц