Готовая смесь для кулича Ruggeri 500 г

Готовая смесь создана на основе натуральных ароматизаторов и не содержит пальмового масла.
СОСТАВ: мука из мягких сортов пшеницы высшего сорта, сахарный песок, порошкообразное подсолнечное масло, порошкообразное сливочное масло, сухое молоко, пшеничная клейковина, яичный порошок, порошок апельсина, лимонный порошок, натуральные ароматизаторы, мускатный орех, кардамон, пивные дрожжи, соль, ферменты (энзимы). Мука обработана:Е300.
СВОЙСТВА: приготовив кулич из готовой смеси, вы подадите на стол весь вкусовой колорит и традиции древнего рецепта. Богатый аромат мускатного ореха и кардамона придадут праздничную нотку выпечке и вы по достоинству оцените её вкус и нежность. Для создания своего уникального кулича вы можете добавить цукаты на свой вкус.
РЕЦЕПТ: 500 г готовой смеси для выпечки кулича, 220 мл воды.
ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ: в миску высыпьте всю упаковку смеси и дрожжи из кармашка, добавьте 220 мл тёплой воды. Энергично вымешивайте тесто вручную не менее 5 минут. Накройте тесто влажной тканью или плёнкой и поставьте в тёплое место на 1 час или пока тесто не поднимется, удвоившись в объёме. По желанию, замесите тесто второй раз с цукатами. Заполните форму для выпечки и дайте тесту подняться, оставив его ещё на 1 час или пока тесто не достигнет края формы. Выпекайте в духовке при температуре 180 °C на протяжении 40 минут.
Хранить в сухом прохладном месте при температуре максимум 25 °С.
УПАКОВКА: 500 г
Пищевая ценность на 100 г готового продукта:
Энергетическая ценность кДж/ккал: 1674/400
Жиры г: 7,2
Из которых насыщенных жирных кислот г: 2,0
Углеводы г: 71
Из которых сахара г: 9,8
Клетчатка г: 1,8
Белки г: 12
Соль г: 0,2